(SeaPRwire) –   世界中央厨房(World Central Kitchen),由名厨何塞·安德烈斯(José Andrés)创立,一直致力于提供战时食物援助,在加沙地带提供了数百万餐。

该组织表示,在可能是以色列空袭造成的7名工作人员死亡事件后(其中大多数是外国人),将暂停在加沙地带的工作,并很快就该地区的长期计划做出决定。

世界中央厨房一直在帮助加沙地带面临广泛饥饿的加沙人,并率先通过塞浦路斯海运救济物资。

即使暂时性的,其离开也很可能会加深这个饱受战争蹂躏的地区的困境,联合国已经警告说饥荒即将来临。

以下是世界中央厨房在加沙地带的工作以及其离开可能带来的影响:

成立于2010年,世界中央厨房在自然灾害如飓风或地震,或冲突中需要帮助的人提供新鲜烹饪的餐点。该组织还为抵达边境的移民以及在新冠疫情期间不断工作的医院工作人员提供餐点。

该援助组织会派出团队能够大规模快速烹饪符合当地口味的餐点。

何塞·安德烈斯在该组织网站上表示:”当你谈论食物和水时,人们不想一周或一个月后才有解决方案。解决方案必须立即实施。”

世界中央厨房已经在几十个受影响地区工作,目前在海地提供帮助,处理乌克兰因俄罗斯入侵而流离失所的人的需求,以及提供帮助加沙战争受影响人员的餐点。

自10月7日哈马斯领导的武装分子攻击以色列南部开始,以及随后引发的战争期间,该慈善组织的团队已经遍布该地区。根据其网站,它还为以色列因攻击而流离失所的人以及前人质提供了餐点。但在加沙地带的工作是最繁重的。

在加沙地带,该组织表示已提供超过4,300万餐给巴勒斯坦人。

该组织在加沙南部城市拉法和中部城镇代尔巴拉拉设有两个主要厨房。它支持加沙地带68个社区厨房,每天提供超过17万份热餐。斋月期间,它分发了92,000个食品箱,约为470万餐。

该组织还通过空投和两次通过海运从塞浦路斯运来数百吨食品,主要向北加沙地区提供帮助,那里的食品紧急情况最为严重。

上月在接受美联社采访时,何塞·安德烈斯表示,正是世界中央厨房的海运救济,促使美国宣布将在巴勒斯坦领地海岸建立浮桥,通过海路向加沙运送援助物资。

“我认为这是我们的成就,”他说。

随着世界中央厨房暂停工作,每天将不再提供数万餐。

在致命空袭事件后,塞浦路斯外交部发言人表示,这周抵达加沙的两艘救济船将带着未能运送的约240吨救济物资返回塞浦路斯。大约100吨物资已经卸下。

其他救济组织仍在当地提供援助,包括联合国。但救济组织表示,物资供应速度无法跟上,一旦进入加沙,由于持续战斗以及后勤问题,运送也受阻。以色列否认加沙地带存在食品短缺,并指责世界中央厨房和其他救济组织未能及时扩大当地运送能力。

世界中央厨房领导了到目前为止抵达加沙的两次海运救济。在没有该组织的情况下,海上通道将如何继续开通尚不清楚,但塞浦路斯总统周二表示,随着美国在巴勒斯坦领地海岸建成浮桥,月底前还可能通过塞浦路斯向加沙运送更多救济物资。

尼科斯·克里斯托杜利迪斯表示,塞浦路斯-加沙救济船运”将根据人道主义需求继续进行”。